仕事だけど(*^。^*)
2006年10月5日コメント (5)
1年のうちに、2回ほど、
会議の為に、定時に帰れない日があります
まぁ、それが昨日だったわけですが。。。
やあちゃんの行っている会社は、
大学の教授やら、大きな病院の院長先生なんかが、
関係している会社で
その会議がありました
実際、会議に参加するわけではなく、
事前の資料作りや事後の処理がやあちゃん達の仕事です
会議の内容が、事後の仕事に関係してくるため
参加しなければ、いけないのですが、、、
じつは、、この仕事、とっても美味しい仕事なんですよ
と言うのも、
会議自体は、ものの1時間ほどで終わってしまいます
その後に、会食が設けられていて、
やあちゃんたちも、しっかりご相伴させていただいてます
昨日は、某Nホテル
食事は、フランス料理のフルコースでした!!
やっぱ、お偉いさんばっかなので、写真を撮る勇気はありませんでしたが
ちょっと、メニューをご紹介
1 豆腐とフレッシュトマトのムース キャビア添え
2 フランスロワール産のフォアグラとトリュフのミルフィーユテリーヌ
インゲンとポルティーニ茸のサラダ
3 クリーミーなマッシュルームのスープカプティーノ2種の味わい
4 玄海産甘鯛と手長海老のキュイール 雲丹のクリームソース秋の訪れ
5 福岡糸島産和牛フィレ肉のグリル マデラ風味のモリーユソース
6 デザート
7 コーヒー又は紅茶
8 パン
です
なんか、つっかえずに言えるのは、デザート、コーヒー、パン
だけですね(苦笑)
なんかの呪文みたいです(爆
これで、また体重が2キロくらい増えたのは、確実です
会議の為に、定時に帰れない日があります
まぁ、それが昨日だったわけですが。。。
やあちゃんの行っている会社は、
大学の教授やら、大きな病院の院長先生なんかが、
関係している会社で
その会議がありました
実際、会議に参加するわけではなく、
事前の資料作りや事後の処理がやあちゃん達の仕事です
会議の内容が、事後の仕事に関係してくるため
参加しなければ、いけないのですが、、、
じつは、、この仕事、とっても美味しい仕事なんですよ
と言うのも、
会議自体は、ものの1時間ほどで終わってしまいます
その後に、会食が設けられていて、
やあちゃんたちも、しっかりご相伴させていただいてます
昨日は、某Nホテル
食事は、フランス料理のフルコースでした!!
やっぱ、お偉いさんばっかなので、写真を撮る勇気はありませんでしたが
ちょっと、メニューをご紹介
1 豆腐とフレッシュトマトのムース キャビア添え
2 フランスロワール産のフォアグラとトリュフのミルフィーユテリーヌ
インゲンとポルティーニ茸のサラダ
3 クリーミーなマッシュルームのスープカプティーノ2種の味わい
4 玄海産甘鯛と手長海老のキュイール 雲丹のクリームソース秋の訪れ
5 福岡糸島産和牛フィレ肉のグリル マデラ風味のモリーユソース
6 デザート
7 コーヒー又は紅茶
8 パン
です
なんか、つっかえずに言えるのは、デザート、コーヒー、パン
だけですね(苦笑)
なんかの呪文みたいです(爆
これで、また体重が2キロくらい増えたのは、確実です
コメント
テリーヌはまだ許せるけど
ポルティーニって何?!
キュイールって何?
マデラ風味のモリーユソースって、どんな味でしたのん?
(注※ 高級食材として取り扱われるポルティーニ茸はイタリア版"まつたけ"と呼ばれるほど香り高いのが特徴です)
キュイール・・・「焼く」と言う意味だそうです
そういえば、焼いてあったかな〜???
マデラ風味のモリーユソース。。。美味しかったとしか(^^ゞ
写真がたまたま、あったので、アップしておきます
モリーユはこれらしい↓
http://www.omisebatake-isico.com/photo/amigasa_l.html
結構、、キモイね!!!
でもうまいのね(笑)