美味しいのが出来ればいいのだけど。。
実は、初めてではありません！
以前に、とっても美味しいと評判の人から、
ぬか床を分けて貰い、挑戦したことが
ありました
しかーし、手入れが悪く、異臭を放ってしまったので、
泣く泣く、廃棄！！
だってねぇ〜、、いかにも美味しそうだった
ぬか床の臭いが、
日を追うごとに変わっていったんですよ
最初は、気のせいかと思ったのですが、、
いや、、こんなのに、気のせいなんてないちゅーの！！
なので、ぬかづけのセンスがないのかと、、
（ぬかづけのセンスって、なに？？）
もう、7年くらい、やってません！
が、何を思ったのか、今年は挑戦しようとか思ってます
今は、ぬか床を作ったばかりなので、
まだ、しっかりぬかの匂い！
今日あたりに、山椒の実を買いに行こうかな
コメント
がんばってください♪♪
応援、ありがとう〜！頑張ります！！！
美味しいのが、出来たら、写真でもアップしますよ
でも、写真じゃ美味しいかどうか、わかんないね（苦笑）
夏はやっぱりコレよねぇ〜♪
(＠_＠)・・・目が、回る〜〜〜（笑）
“φ(￣￣*) メモメモ
(^o^)／わかりました、先輩！！
現在、捨て野菜を漬け込み中の毎日です
まだ、塩辛いです！